MENÜ

Gutes Essen gibt es überall. Um wirklich überrascht zu werden, in jeder Hinsicht und mit allen Sinnen, braucht es einen wahren Meister am Herd. Wer im Restaurant Bougainville Platz nimmt, betritt die Welt von Executive Chef Tim Golsteijn.

Auf unserer Speisekarte haben Sie die Wahl zwischen der World Discovery Experience und der Bougainville Botanical Experience.

Mit unseren Degustationsmenüs nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch eine Vielzahl europäischer Einflüsse.

Ergänzt durch eine internationale Note, die Ihre Sinne in einen Wirbel aus Aromen und Düften entführt.

* Wir arbeiten so weit wie möglich mit frischen, saisonalen und biologischen Produkten. Daher kann sich die Speisekarte je nach Verfügbarkeit unserer Produkte ändern.