RESTAURANT BOUGAINVILLE

SUR LA PLACE DU DAM - AU CŒUR D'AMSTERDAM

CONCEPT

Le Restaurant Bougainville est une destination à part entière, qui propose une expérience gastronomique raffinée, unique et sensorielle. Tout commence par un accueil personnalisé, un cadre élégant et une vue panoramique sur le centre d’Amsterdam.

Le Restaurant Bougainville accueille aussi bien les clients de l’Hotel TwentySeven, situé dans le même bâtiment, que les visiteurs extérieurs.

À propos de l’équipe

Préparez-vous à découvrir la haute gastronomie du chef exécutif Tim Golsteijn. Formée par le maître sommelier primé Ronald Opten, l’équipe de salle est jeune, enjouée et ambitieuse. Ensemble, ce duo dynamique vous offre une expérience inégalée dans tous les domaines de la gastronomie.

Hotel TwentySeven

L’Hotel TwentySeven abrite le Restaurant Bougainville. L’Hotel TwentySeven est un hôtel-boutique d’exception, composé exclusivement de suites, situé au cœur vibrant d’Amsterdam : sur la place du Dam, face au Monument national et au Palais royal. Aucun détail n’a échappé au visionnaire Eric Toren, deux fois lauréat du prix Hotelier of the Year. Toren a toujours rêvé d’ouvrir un hôtel hors du commun afin d’offrir à ses clients une expérience inoubliable.

Bar TwentySeven

Prolongez votre dîner par une visite au Bar TwentySeven, où les cocktails sont devenus un art. Nul besoin de visiter un musée pour découvrir une collection exceptionnelle de boissons : ici, le luxe et l’élégance se reflètent dans chaque expression et chaque geste.